Când săptămâna ta este plină de muncă, comisioane și angajamente, găsirea timpului pentru a găti mese hrănitoare poate fi copleșitoare. Acolo pregătirea meselor vine într-o strategie la îndemână pentru a pregăti mesele sau ingredientele din timp, astfel încât să poți mânca bine fără bătăile de cap zilnice. Această postare împărtășește idei ușoare de pregătire a mesei care se potrivesc chiar și celor mai aglomerate programe, ajutându-vă să mâncați mai sănătos, economisind în același timp timp și stres.
De ce funcționează pregătirea mesei pentru săptămânile aglomerate
Pregătirea mesei nu este doar pentru pasionații de fitness sau bucătari profesioniști. Este o abordare practică pe care oricine o poate folosi pentru a-și simplifica săptămâna. Iată de ce funcționează:
– Economisește timp în zilele aglomerate: Petreceți o oră sau două mese de pregătire în loc să gătiți în fiecare seară.
– Reduce stresul: A avea mese gata înseamnă mai puține decizii de ultimă oră cu privire la ce să mănânci.
– Sprijină alegeri mai sănătoase: Mesele de casă vă oferă control asupra ingredientelor și porțiilor.
– Limitează risipa alimentară: Planificarea meselor înainte vă ajută să cumpărați exact ceea ce aveți nevoie.
Gata pentru a începe? Să explorăm idei ușoare de pregătire a mesei pe care le puteți personaliza pentru gustul și stilul dvs. de viață.
Sfaturi de bază înainte de a începe
Înainte de a sări în idei de rețete, luați în considerare aceste sfaturi pentru a vă pregăti pentru succes:
– Alege rețete simple: Alegeți mese cu puține ingrediente și pași simpli.
– Planificați-vă mesele: Decideți ce mese doriți să pregătiți micul dejun, prânzul, cina sau gustările.
– Capse pentru gătit în lot: Pregătiți porții mari de cereale, proteine și legume pe care le puteți amesteca și potrivi.
– Folosiți containerele potrivite: Investește în recipiente de bună calitate, sigure pentru cuptorul cu microunde, cu capac.
– Etichetați totul: Marcați datele și conținutul pentru a ține evidența prospețimii.
Idei ușoare de pregătire a mesei pentru micul dejun
Micul dejun este adesea omis în diminețile aglomerate, dar pregătirea înainte poate schimba asta.
Ovăz peste noapte
Amestecati ovazul rulat cu lapte sau iaurt, seminte de chia, si fructele preferate in borcane. Puneți la frigider peste noapte, apucați și mergeți dimineața.
Briose cu ou
Bateți ouăle cu legume, brânză și condimente, apoi coaceți într-o cutie de brioșe timp de 15–20 de minute. A se păstra la frigider până la 4 zile.
Pachete Smoothie
Pregătiți pungi de congelare cu fructe, verdeață și semințe premăsurate. Când este gata, amestecați cu lichid pentru un smoothie nutritiv rapid.
Idei ușoare de pregătire a mesei pentru prânz și cină
Pentru prânz și cină, concentrați-vă pe mese echilibrate cu proteine, carbohidrați și legume.
Boluri de cereale
Gătiți un lot mare de quinoa, orez sau cușcuș. Combinați cu legume prăjite sau aburite și o proteină precum puiul la grătar, tofu sau fasolea. Se porționează în recipiente cu un pansament pe lateral.
Truse Stir-Fry
Tăiați legumele și proteinele preferate în avans. Când este ora mesei, prăjiți rapid cu sos pentru o masă cu gust proaspăt.
Cearșaf Cinele Pan
Aranjați legumele tocate și proteinele pe o foaie de copt, asezonați bine și prăjiți în cuptor. Acestea sunt ușor de dublat și depozitate pentru mese viitoare.
Mâncăruri lente
Umpleți aragazul lent dimineața cu ingrediente pentru supe, tocane sau curry. Vino acasă la o masă caldă, gata și suplimentară pentru resturi.
Idei de pregătire pentru gustări pentru a vă menține
Gustările mențin nivelul de energie în zilele aglomerate. Pregătiți unele dintre acestea pentru a evita tentațiile nesănătoase:
– Tăiați legume precum morcovii, castraveții și ardeii grași gata de înmuiat.
– Amestec de trasee de casă cu nuci, semințe și fructe uscate.
– Bile de energie făcute din ovăz, unt de arahide și miere.
– Porții de iaurt grecesc cu un strop de miere și fructe de pădure.
Exemplu de plan săptămânal de pregătire a mesei
Iată un exemplu de plan simplu pentru a vă hrăni într-o săptămână plină:
Duminică după-amiază:
– Gătește 3 căni de quinoa
– Prăjiți un amestec de cartofi dulci, broccoli și ardei gras
– Coaceți brioșe cu spanac și brânză
– Pregătiți 5 pungi de congelare pentru smoothie
– Faceți un chili cu aragaz lent pentru cină și resturi
În timpul săptămânii:
– Mic dejun: Brioșă cu ouă sau ovăz peste noapte
– Prânz: castron de quinoa cu legume prăjite și năut
– Gustare: bețișoare vegetale sau bile energetice
– Cina: Chili cu aragaz lent sau prăjire rapidă cu legume pre-tocate
Sfaturi pentru depozitare și reîncălzire
– Păstrați mesele în recipiente etanșe la frigider timp de 3–4 zile.
– Congelați porțiile dacă doriți să vă pregătiți pentru mai mult timp și dezghețați peste noapte în frigider.
– Reîncălziți bine mesele, adăugând toppinguri sau pansamente proaspete pentru a lumina aromele.
Gânduri finale
Pregătirea mesei nu trebuie să fie complicată sau consumatoare de timp. Cu puțină planificare și alegeri inteligente, vă puteți bucura de mese delicioase și sănătoase pe tot parcursul săptămânii aglomerate. Experimentați cu diferite rețete și găsiți ceea ce funcționează cel mai bine pentru dvs. În curând, veți vedea cât de ușor este să rămâneți hrănit și fără stres!
Ai idei preferate de pregătire a mesei? Împărtășește-le în comentariile de mai jos!